När Susanne får en vistelse på pensionat Mogna hjärtan i julklapp får hon hjärtklappning. Pensionatet är nämligen ett dejtinghotell med ett enda syfte: att hjälpa gästerna hitta kärleken. Tanken svindlar. Att träffa någon är spännande och lockande, men också förfärligt utlämnande. Men det har gått många år sedan Susannes älskade make Jaques bortgång och hon bestämmer sig för att våga kasta sig ut i det okända.
På hotellet samlas män och kvinnor för att utforska nya sätt att mötas. De målar självporträtt, sniffar på tröjor och samtalar utan att se varandra – allt i jakten på den rätta. Det blir några fina sommarveckor fyllda av oväntad vänskap, utmaningar och till och med spirande kärlek. Men snart börjar Susanne ana att något inte står rätt till. Några deltagare verkar träffas i smyg, och hon undrar om Hanna och Frej, paret som driver hotellet, verkligen är så seriösa som de verkar?
När vistelsen lider mot sitt slut ska gästerna avslöja om de hittat någon de vill fortsätta träffa. Men vad händer när vardagen tar vid? Är det kanske vänskap som är meningen med livet? Och kan kärleken verkligen överleva utanför pensionatets trygga miljö?
Hur blir det med kärleken är en fristående uppföljare till Hur blir det med julen. En varm, rolig och tänkvärd berättelse om modet att våga hitta kärleken också senare i livet.